Aplicaciones culinarias del Maíz
Interviewee:
Interviewer(s):
Raúl Clavijo
Date of Interview:
October 12, 1974
Interview place:
Machetá, Cundinamarca, Colombia
Transcript:
NoRecord ID:
74-195-C
LC Subject:
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Bebidas que se daban en los Sanjuaneros anteriores. Personas famosas que las fabricaban
Interviewee:
Interviewer(s):
Raúl Clavijo
Date of Interview:
June 26, 1974
Interview place:
Natagaima, Tolima, Colombia
Transcript:
NoRecord ID:
74-289-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-BoyacenseTopics:
LC Subject:
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Aspectos familiares, lo mejor de las festividades
Interviewee:
Interviewer(s):
Raúl Clavijo
Date of Interview:
June 26, 1974
Interview place:
Natagaima, Tolima, Colombia
Transcript:
NoRecord ID:
74-289-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-Boyacense
LC Subject:
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Una de las reinas de los bailes populares
Interviewee:
Interviewer(s):
Manuel Zapata Olivella
Date of Interview:
June 30, 1974
Interview place:
Espinal, , Colombia
Transcript:
NoRecord ID:
74-279-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-Boyacense
LC Subject:
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Comidas, insulso, hojas de plátano cachaco
Interviewee:
Interviewer(s):
Manuel Zapata Olivella
Date of Interview:
June 29, 1974
Interview place:
Espinal, Tolima, Colombia
Transcript:
YesRecord ID:
74-278-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-BoyacenseTopics:
LC Subject:
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Comidas: cordero asado y guisado
Interviewee:
Interviewer(s):
Manuel Zapata Olivella
Date of Interview:
June 29, 1974
Interview place:
Espinal, Tolima, Colombia
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YesRecord ID:
74-278-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-BoyacenseTopics:
LC Subject:
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Comidas tradicionales: los cocidos Boyacenses
Interviewee:
Interviewer(s):
Gregorio Clavijo
Date of Interview:
November 16, 1974
Interview place:
, , Colombia
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NoRecord ID:
74-231-C
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Grupo EtnográficoProgram (updated from datasheet):
Cundi-Boyacense
LC Subject:
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María Isabel Calderón
Interviewee:
Interview place:
Colegio La Presentación de Pitalito
, , Colombia
Researcher Notes / Observaciones:
Datos Personales: Padres. Hermanos. Oficios.
Géneros Orales: Remedios caseros para evitar la gripa.
Religión: Capilla. Aparición de la Virgen a una amiga. Creyente.
Anexos: Fiestas patronales y religiosas. Fabriación de tabaco. Precios del tabaco. Cómo hacer sombreros. Clases de paja. Vajillas de barro. Pinturas. Fiestas familiares. Noviazgos de su época. Serenatas. Consejos a la juventud.Transcript:
YesRecord ID:
89-265-VA
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Voz de los AbuelosProgram (updated from datasheet):
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