Comida

Emelia Eotelo

Interviewee: 
Interviewer(s): 
Gladys Figueroa
Date of Interview: 
July 31, 1989
Interview place: 

Colegio Martín Pomala
Ataco, Tolima, Colombia


Researcher Notes / Observaciones: 

datos personales: oficios desempeñados. trabajo: culinaria, receta de los rosquetes, biscohuelos, chicha antigua, insuslsos de maíz dulce, tontos, tamales y masaco, artesanías, trabajo de la piedra, tejidos de lana, bocadillos de pasas. Religión: Semana Santa, Fiestas del pasado. Géneros orales: La Violencia. Relata sucesos de violencia de la época de antes. Observaciones: No se guía por el cuestionario. Gran información sobre culinaria.

Notes: 

Técnica: Ficha etnográfica incompleta. Presenta algunos ruidos. Sonido deficiente. Transcripción: no trae.

Transcript: 
No
Record ID: 
89-397-VA
Project (updated from datasheet): 
Voz de los Abuelos
Program (updated from datasheet): 

 

 


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María de la Paz Rivas Loburíguez

Interviewer(s): 
Sandra Rodríguez García
Nubia Mireye Rentería
Lucy Moreno Caicedo
Date of Interview: 
February 3, 1989
Interview place: 

Pascal de Andagoya
Buenaventura, , Colombia


Researcher Notes / Observaciones: 

Título: Aplicación del cuestionario. Datos personales y familiares. Oficios aprendidos. Aspectos étnicos. GÉNEROS ORALES: Refranes. Cuentos. Cantos. Oración contra males. El Padrenuestro. RELIGIÓN: Opinión acerca de la vida, de la muerte, de los difuntos. Dios. Santos. Brujas. La pereza. El trabajo. La justicia. La injusticia. CONDUCTA SOCIAL: Opinión acerca de la familia, de los hijos, el conyugue, etc. El trabajo. Cultivos. Oficios. Ganadería. Pesca. Artesanías. Comidas típicas. Alimentos. Medicina tradicional. APRECIACIÓN DE LOS SEXOS: La autoridad la ejerce el hombre. Opinión sobre los hijos. Vestido. Cantos. Bailes. Instrumentos musicales. ASPECTOS ÉTNICOS:

CARA B:
EN BLANCO
Observaciones: Se realiza todo el cuestionario. La entrevista se realiza en forma clara. Presentación de trascripción a máquina se ajusta al cassette. Falta ficha etnográfica completa.

Notes: 

Licha

Transcript: 
Yes
Record ID: 
89-28-VA

 

 


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